안녕하세요. 오늘은 2TV 생생정보 [생생현장] <태극 전사의 발자취를 따라서!> 편에 소개된 백마강 참숯 민물장어 정보를 정리해보겠습니다.
방송에서는 축구 응원 열기와 함께 원기 회복에 좋은 보양식 맛집도 소개되며 시청자들의 관심을 모았는데요. 특히 참숯에 구워 먹는 민물장어는 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 대표적인 보양식으로 꾸준한 사랑을 받고 있습니다.
저도 장어구이집에 가면 숯불 향이 은은하게 배어든 장어를 먹을 때마다 "역시 보양식은 장어구나" 하는 생각이 들곤 합니다. 특히 여름철에는 더욱 찾는 분들이 많습니다.
📍 백마강 참숯 민물장어 주소
방송에 소개된 곳은 천안에 위치한 장어 전문점입니다.
백마강 참숯 민물장어
주소 / 대전광역시 유성구 도안대로567번길 3
전화 / 042-825-1881
*영업시간
매일 11:00 ~ 22:00 (라스트오더 21:00)
신선한 민물장어를 참숯에 직접 구워 먹을 수 있는 곳으로 알려져 있습니다.
☎️ 전화번호
방문 전 예약이나 영업 여부를 확인하고 싶다면 아래 연락처를 이용하면 됩니다.
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 전화번호 | 042-825-1881 |
단체 모임이나 가족 외식 시 미리 문의하면 더욱 편리하게 이용할 수 있습니다.
🕒 영업시간
| 구분 | 운영시간 |
|---|---|
| 매일 | 오전 11:00 ~ 오후 10:00 |
연중무휴로 운영되며 재료 소진이나 매장 사정에 따라 변동될 수 있으므로 방문 전 확인을 권장합니다.
🐟 대표 메뉴 특징
✔ 참숯 민물장어구이
- 참숯 직화구이
- 신선한 민물장어 사용
- 담백하고 고소한 풍미
- 가족 외식 메뉴로 인기
✔ 장어의 매력
- 보양식으로 인기
- 남녀노소 부담 없이 즐김
- 다양한 반찬과 함께 식사 가능
- 든든한 한 끼 식사 가능
특히 숯불 향이 장어에 자연스럽게 배어들어 풍미를 더욱 높여주는 것이 특징입니다.